Einen malerischen Blick auf die Eifel hat man von der Burg Pyrmont aus, die im Jahr 1225 erbaut wurde. Im Laufe der folgenden Jahrhunderte wurde sie mehrfach umgebaut und zu ihrer Blütezeit Anfang des 18. Jahrhunderts von den Freiherren von Waldbott-Bassenheim schließlich zu einem Schloss umgebaut. Der unweigerliche Verfall der Burg Pyrmont folgte dann durch die napoleonischen Kriege. In den 1960er Jahren wurde die Burgruine schließlich von den zwei Düsseldorfer Architekten Prof. Helmut Hentrich und Dipl. Hubert Petschnigg saniert. Der eindrucksvolle Bau zeigt drei große Epochen der europäischen Kulturgeschichte und dient als Veranstaltungsort für Seminare, Mal- und Fotokurse sowie Hochzeiten.