Das größte Bauwerk im Park Sanssouci – das Orangerieschloss – wurde von 1851 bis 1864 errichtet und ist ein Symbol für die Italienliebe Friedrich Wilhelms IV., der auch selbst Entwürfe für das Bauwerk beisteuerte. Das südliche Flair ist an zahlreichen Stellen des imposanten Bauwerks sichtbar: von dem zentralen Schloss mit den Pflanzenhallen, über die Terrassen und Brunnen bis hin zu den Arkaden und Plastiken. Auch heute noch werden in die seitlich gebauten Pflanzenhallen kälteempfindliche Kübelpflanzen zum Überwintern gebracht. Abgesehen davon finden hier regelmäßig Veranstaltungen statt. Beeindruckend ist auch der Raffaelsaal im Mittelbau, wo sich eine sehenswerte Sammlung von Kopien der Gemälde Raffaels befinden.