Die St.-Georgs-Kirche in Dinkelsbühl ist ein spätgotisches Münster aus dem 15. Jahrhundert, das eine romanische Kirche ersetzte, die früher an derselben Stelle stand. Die Hallenkirche befindet sich am Marktplatz und gilt als eines der Wahrzeichen der Stadt. Besonders erwähnenswert sind die sechs reich dekorierten Altäre, von denen vier aus dem 15. bzw. 16. Jahrhundert stammten. Wer gut zu Fuß ist, gelangt über insgesamt 222 Stufen auf die Aussichtsplattform der St-Georgs-Kirche. Hier bietet sich Besuchern ein einmaliger Panoramablick über die Dächer von Dinkelsbühl. Die Turmbesichtigung ist allerdings nur an bestimmten Tagen von Mai bis Oktober und nur bei schönem Wetter möglich.