Wer an Lübeck denkt, dem kommt sicherlich auch leckeres Marzipan in den Sinn. Eine ganz besondere Sehenswürdigkeit in der Hansestadt ist das Lübecker Marzipannmuseum Niedegger. Das kostenlose Museum befindet sich im 2. Stock des Café Niederegger und erzählt eindrucksvoll die Geschichte des Marzipans und wie dieses aus dem Orient in die Hansestadt kam. Auch die Firmengeschichte des Marzipan-Herstellers Niederegger wird hier interessant geschildert. Das absolute Highlight des Museums sind sicherlich die 12 lebensgroßen Marzipanfiguren. Von Thomas Mann bis Wolfgang Joop kann man hier einige berühmte Persönlichkeiten finden – allesamt Fans der Köstlichkeit. Für Gruppen ab 10 Personen werden persönliche Führungen angeboten.
