Mitten in der Pfalz befindet sich in der Altstadt von Neustadt a.d.W. der älteste und größte Fachwerkhäuserbestand der Region. Sehenswert sind in der Altstadt außerdem der bekannte ElwetritschenBrunnen von Gernot Rumpf und die Wandmalereien von Werner Holz an einem historischen Gebäude. Neben mehreren Denkmalzonen befinden sich in der Altstadt außerdem Einzeldenkmäler wie die Stiftskirche aus dem 14. Jahrhundert, die ehemalige Universität Casimirianum und der Steinhäuser Hof. Ein besonderes Highlight, das seit 1949 in der Altstadt von Neustadt a.d.W. im Rahmen des Deutschen Weinlesefestes stattfindet, ist die Wahl der Deutschen Weinkönigin. Kurios: Selbst Ampelmännchen in der Stadt zeigen die Silhouette der Weinkönigin.