Bamberg gehört zu den schönsten und meistbesuchten Städten Deutschlands. Hier ist nicht nur ein einzelnes Gebäude UNESCO Welterbe, sondern die gesamte Bamberger Altstadt. Damit zählt Bamberg flächenmäßig zu einer der größten Welterbestätten Europas. Wer Bamberg besucht, versteht es sofort. Die Altstadt hat drei historische Bezirke: die Inselstadt, die Bergstadt und die Gärtnerstadt.
Sehenswürdigkeit: Gesamte Bamberg Altstadt UNESCO Welterbe
Inselstadt mit Altem Rathaus und Regnitz
Die Regnitz und ihr Nebenarm umgeben die Inselstadt. Besonders markant ragt das Alte Rathaus auf einer kleinen Insel im Fluss hervor. Fast jeder kennt es bereits von Fotos. Es zählt zu den Top-Sehenswürdigkeiten der Bamberg Altstadt und zu den meistfotografierten historischen Motiven Deutschlands.
Gönn dir unbedingt den Blick vom Geyerswörthsteg. Von hier siehst du den schönen, über dem Wasser schwebenden Fachwerkanbau. An der Oberen Brücke und an der Unteren Brücke passierst du das Alte Rathaus. Auf beiden herrscht reges Treiben. Von beiden erlebst du die prächtigen Fassadenmalereien aus nächster Nähe.
Wenn du dann die Karolinenstraße oder die Dominikanerstraße entlang gehst, kannst du den Kern der Altstadt Bamberg erleben. Schöne Fachwerkhäuser stehen dicht beieinander, Gasthäuser reihen sich aneinander. An lauen Abenden füllen sich die Gassen mit Bambergern und Touristen. Ein Bamberger Bier in der Hand plaudern sie angeregt miteinander.
Klein Venedig und historische Häuser in der Bamberg Altstadt
Eine weitere Sehenswürdigkeit, die du unbedingt erleben solltest, ist Klein Venedig. Biege von der Dominikanerstraße rechts ab Richtung Regnitzarm und dann am Fluss entlang nach links.
Auf der gegenüberliegenden Seite siehst du dann die historischen Häuser von Klein Venedig aufgereiht. In der ehemaligen Fischersiedlung stehen malerische Fachwerkhäuser mit kleinen Gärten und Stegen, an denen Kähne vertäut liegen. Wer es besonders romantisch mag, gleitet in einer echten venezianischen Gondel auf der Regnitz vorbei.
Die Bamberg Altstadt beherbergt noch viele weitere historische Schätze. Besonders sehenswert sind das prächtige hellblaue Heller Haus an der Unteren Brücke und das barocke Stadtpalais Böttingerhaus.
Bergstadt mit Domplatz und historischen Gebäuden
Dein weiterer Weg durch die Bamberg Altstadt führt dich hoch zur Bergstadt. Am Domplatz erwartet dich gleich eine Reihe beeindruckender Gebäude – allen voran der Bamberger Dom. Mehr als 1000 Jahre Geschichte blicken auf dich herab. Du atmest geradezu die Atmosphäre des Mittelalters.
Gegenüber erhebt sich die prachtvolle Neue Residenz aus dem 17. Jahrhundert – ein herrlicher Barockbau, der auch von innen einen Besuch lohnt.
Das dritte markante Gebäude am Domplatz ist die Alte Hofhaltung. Ihr weitläufiger Innenhof versetzt dich unmittelbar ins Mittelalter.
Geschichte: Wechselvolle Zeiten in der Altstadt Bamberg
Fast 1.000 Jahre kaiserliche und bischöfliche Herrschaft prägten die Bamberg Altstadt. Der Grundriss der Altstadt Bamberg zeigt noch heute eine gewachsene mittelalterliche Stadt. Mehr als 1.000 Häuser genießen Denkmalschutz.
Von 1245 bis 1802 vereinte der Bischof als Fürstbischof auch die weltliche Macht über Bamberg in seinen Händen. Im 15. Jahrhundert gab es Aufstände der Bürger, die weitgehend erfolglos blieben. Der Dreißigjährige Krieg und Hexenverbrennungen hinterließen tiefe Spuren in der Geschichte Bambergs.
1993 erhielt die Altstadt Bamberg den Titel UNESCO-Welterbe.
Spezialtipps: Besondere Erlebnisse in Bamberg
Gondelfahrt durch Klein Venedig
Bist du schon einmal in einer venezianischen Gondel gefahren? Du musst nicht nach Venedig, um eine romantische Gondelfahrt zu machen. Auch in der Altstadt Bamberg nehmen dich Gondolieri in echten Gondeln mit. Passend dazu kannst du Klein Venedig besichtigen.
An der Regnitz reihen sich kleine, hübsche Fischerhäuschen aneinander. Du hast einen traumhaften Blick, wenn du vorbeigleitest.
Bamberger Unterwelt mit historischem Kellersystem
Unter Bamberg erstreckt sich ein weitläufiges Kellersystem. Im 13. und 14. Jahrhundert nutzten die Brauereien die Gänge als natürlichen Kühlschrank oder die Bevölkerung als Fluchtort im Krieg. Fast 12 Kilometer lang ist das Stollensystem der Bamberger Unterwelt. Besichtigen kannst du es allerdings nur in Gruppenführungen.
Bamberger Bier und Rauchbier erleben
In der Altstadt brauen die Menschen seit dem Mittelalter Bier. Was denkst du, seit wann? Bereits seit 1093 belegen Urkunden den ersten Bierausschank in Bamberg. Vor rund 200 Jahren zählte Bamberg stolze 200 Brauerstätten – der absolute Höhepunkt seiner Brauereigeschichte.
Dienstags und donnerstags kannst du einen Stadtrundgang der besonderen Art machen. In „Leidenschaft für Gerstensaft“ hörst und siehst du Besonderes zur Bamberger Biergeschichte. Aktuell gibt es noch 12 Brauereien auf dem Bamberger Stadtgebiet.
Wenn du durch die Altstadt Bamberg spazierst, findest du zahlreiche Gasthäuser, in denen du das Bamberger Bier testen kannst. Wenn das Wetter mitspielt, füllen sich die Gassen mit geselligen Gästen. Lachen tönt durch die Luft und die Fröhlichkeit ist überall zu spüren.
Hast du schon einmal Rauchbier probiert? Es ist eine echte Bamberger Spezialität – nicht jedermanns Sache, aber einen Versuch wert.
Umgebung: Sieben Hügel umgeben Bamberg Altstadt
Kloster St. Michael und Brauereimuseum auf dem Michelsberg
Die Altstadt von Bamberg bietet zahlreiche Sehenswürdigkeiten. Sieben Hügel umgeben die Stadt – zwei davon stellen wir dir hier mit ihren markantesten Highlights vor.
Einer der sieben Hügel ist der Michaelsberg – er liegt 287 Meter über dem Meeresspiegel. Dort steht die Benediktinerabtei Sankt Michael, ein geschichtsträchtiger Ort. Bereits 1015 gründeten die Benediktiner das Kloster. Die Klosterkirche Sankt Michael erhielt 1121 ihre Weihe und erlebte im 18. Jahrhundert eine barocke Umgestaltung.
Zudem beherbergt der Michelsberg eine der ältesten Braustätten Bambergs – sie geht auf die Klosterbrauerei der Benediktiner zurück. Heute erwartet dich dort das fränkische Brauereimuseum – ein Besuch lohnt sich sehr. Danach stärkst du dich in einer der umliegenden Gaststätten. Im Sommer genießt du hier den Schatten alter Bäume.
Vom östlichen Plateau aus eröffnet sich ein zauberhafter Blick auf die Bamberger Altstadt. Außerdem lohnt ein Spaziergang durch den Klostergarten und den barocken Terrassengarten mit alten Obstbäumen, Kirschhecken und Weinbergen. Hier tankst du Ruhe abseits des Stadttrubels.
Steigerwald mit romantischer Altenburg
Auf dem zweiten Hügel thront die malerische Altenburg. Der Hügel trägt den Namen Steigerwald und ist mit 383 Metern der höchste der sieben. Die Burg entstand 1109 und diente den Fürstbischöfen von Bamberg im Mittelalter als Fluchtort. Der Steigerwald liegt 1,5 Kilometer von der Bamberger Altstadt entfernt – die Anreise mit dem Auto empfiehlt sich daher.
Schon von weitem beeindruckt die markante Silhouette der Burg. Du betrittst sie über eine Holzbrücke über den Burggraben. Im Innenhof bestigst du die Burgmauer und erkundest die typische Einrichtung einer mittelalterlichen Burg. Anschließend erholtst du dich bei einem kühlen Bier im Biergarten.
