„Klein Venedig“ wird Saarburgs Altstadt auch gerne genannt. Der Grund dafür ist der Saarburger Wasserfall, der sich zwischen engen Häuserzeilen am Buttermarkt 20 Meter in die Tiefe stürzt. Außerdem erinnern die kleinen Bachbrücken über dem Leukbach und die auf Eichenpfählen gebauten Häuser an die italienische Lagunenstadt. Das spektakuläre Naturschauspiel lässt sich von mehreren Aussichtsplattformen beobachten und ist nicht umsonst Hauptattraktion der Stadt. Der imposante Wasserfall, dessen Rauschen schon von weitem zu hören ist, wurde im 11. oder 12. Jahrhundert angelegt. Damals wurde der Leukbach umgeleitet, um genug Löschwasser zur Verfügung zu haben und die Mühlenräder der städtischen Mühlen anzutreiben.
